River-view dining

В Тэгу, южнокорейском мегаполисе, четвертом по величине городе после Сеула, Пусана и Инчхона, есть местный ресторан, который “говорит” по-итальянски. Это ресторан Maru Makchang. Заведение славится макчаном – типичным корейским блюдом на основе свиных желудков, приготовленных прямо за столом, на специальном гриле, и сопровождаемых тушеным кимчи (национальное блюдо) и овощным гарниром.

Расположенный в большом здании в современном архитектурном стиле из бетона с большими окнами, из которых открывается захватывающий вид на прилегающую реку, ресторан Maru Makchang был отремонтирован с использованием керамогранита итальянского производства Ceramiche Piemme. В частности, была выбрана коллекция плитки Evoluta – линия, идеально подходящая для напольных и настенных покрытий в общественных и жилых помещениях, вдохновленная метаморфическими породами и характеризующаяся слегка неровной поверхностью и игрой цвета, которая напоминает эстетику камня. Выбранная для пола ресторана плитка цвета Cosmopolitan серии Evoluta способствует созданию теплой естественной атмосферы и прекрасно сочетается с минималистским и современным стилем ресторана. Коллекция отличается современным методом производства: Evoluta – это линия керамогранита, созданная на основе нового технологического процесса, основанного на технологии Synchro Digit Piemme, которая использует параллельно два ранее раздельных процесса: “трехмерная поверхность больше не формируется прессованием, поэтому она свободна от повторяющихся ограничений классических керамических форм, и идеально синхронизирована с графикой поверхности”. Для еще более реалистичного эффекта.