Где история встречается с современностью

«Гармоничное слияние прошлого и настоящего: место, где неотъемлемая история здания сочетается с современными элементами». Так архитектор Марция Дайнелли, основательница архитектурной студии Dainelli Studio вместе с Леонардо Дайнелли, описывает Pizza del popolo — бутик-пиццерию шеф-повара Фабрицио Марино в самом сердце города Сан-Миниато в Тоскане.

Уютное и дружелюбное место с дизайном от Dainelli Studio, созданным в результате работы, включавшей как реставрацию, так и реконструкцию с нуля. Сильной стороной ресторана, расположенного на площади около 30 квадратных метров и рассчитанного на двенадцать человек, является то, что в нем уживаются вчерашний и сегодняшний день: «Это приятный контраст между историей здания и места, где оно расположено, а также современностью, которую придают основные линии, тщательно подобранные для обстановки, сделанной местными мастерами», — объясняет архитектор. Например, небольшие столики и кресла из трубчатого металла и дисков или сферические стеклянные бра с основанием из блестящей латуни.

«Мы считаем, что главное — не менять стиль строения, а работать над деталями, как в данном случае над облицовкой», — добавляет Марция Дайнелли. «В существующем помещении были замечательные античные крестообразные своды, которые до сих пор находятся в прекрасном состоянии, и их нужно было подчеркнуть и усилить», — говорит она. «Именно поэтому мы хотели оставить стены и потолки, обработанные штукатуркой делябре, добавив современный штрих, который будет в контрасте с пространством керамической облицовкой. Успех — это всегда вопрос дозировки, как в хорошем блюде».

Для облицовки буазери, скамеек и пола была выбрана керамическая плитка из коллекции Monoscopio, разработанной студией Dainelli для Ceramica Bardelli. Скамьи и пол, выполненные в сером оттенке с эффектом зернистости, создают ощущение непрерывности и придают пространству глубину, а буазери, выполненное в решительном и элегантном оттенке синего, благодаря своей мягкой трехмерности сочетает в себе функциональность и декоративность.

Но что привело к такому выбору? «Мы всегда стараемся добавить свой собственный узнаваемый элемент к стилю, выбранному для проекта, и вкусу владельца», — объясняет архитектор Дайнелли. «В данном случае это буазери, вертикальное рифление, которое сочетает в себе функциональность и декоративность благодаря мягкой трехмерности», — рассказывает он. «Мы разработали коллекцию Monoscopio для Ceramica Bardelli в 2021 году, думая о ней как об игре твердых и пустых тел с вневременным вкусом, которую можно адаптировать ко многим контекстам, придавая им дополнительный штрих сдержанности и изысканности. Эта идея идеально сочетается с Pizza del Popolo, позволяя нам создать ощущение непрерывности и придать большую глубину пространству, не искажая его».