Cinzia Notarsanto, du studio Area Idea, explique la manière dont est né, à San Severo dans la province de Foggia, le restaurant/bar lounge Lamì, inséré dans l’aire de service de La Torre Petroli & Padel (la première grande station-service des Pouilles en venant du nord de l’Italie) : « L’objectif était de créer un environnement éclectique, où les formes rondes et carrées pourraient coexister harmonieusement, permettant à la créativité de s’exprimer sans créer de confusion d’éléments et de couleurs ».
Ce lieu spacieux à l’esthétique contemporaine est né de la collaboration entre Area Idea, dirigé par l’architecte Giuseppe Toma, et les propriétaires.
Elle précise : « L’un des principaux atouts esthétiques du restaurant est son volume unique, divisé uniquement par quelques plafonds et structures transparentes qui délimitent des zones distinctes pour la pizzeria, le restaurant, le bar à vin, le bar principal et le bar lounge. Le lieu est caractérisé par sa riche variété de couleurs et de détails, avec des sols bicolores harmonieux imitation marbre, des plafonds et des murs recouverts de papier peint floral, des canapés et des sièges en velours très élégants. L’impact visuel en entrant est immédiat et frappant. L’attention réservée à la durabilité n’a pas été négligée pour autant, comme en témoignent les divers matériaux écologiques utilisés ».
Le choix de la collection Anima Ever de Ceramiche Caesar, un grès cérame très polyvalent, inspiré de la magnificence du marbre et disponible en six couleurs, six formats et trois finitions est un élément clé de l’esthétique de l’ensemble du restaurant. Deux variantes ont été utilisées pour les sols du restaurant et des toilettes : Luxury Arabesque, un carreau blanc avec des veines grises entrelacées, inspiré d’un marbre toscan prestigieux, et Sage Green, au caractère plus vif, qui rappelle le marbre brésilien.
Elle poursuit : « Ces choix ont été motivés par le désir de créer un environnement luxueux qui s’intègrerait harmonieusement aux autres éléments. En alternant les deux types de sols, l’architecte Toma a conçu des zones distinctes coordonnées avec les graphismes et le design du mobilier créé par le graphiste Luca Notarsanto ». Le choix des matériaux contribue clairement à définir la forte personnalité du lieu.