Dans l’hôtel QO, situé le long de la rivière Amstel à Amsterdam, le luxe et la durabilité sont les éléments fondateurs du concept de design. La conception durable de l’équipe formée par Paul de Ruiter Architects, Mulderblauw Architects et Arup a permis à ce nouveau bâtiment de devenir le premier hôtel certifié LEED Platinum en Europe.
La stratégie qui sous-tend la durabilité de cette œuvre repose principalement sur trois éléments : une serre sur le toit abritant une culture hydroponique de légumes et d’herbes aromatiques, un système de façade intelligent et une installation de récupération des déchets pour la cogénération d’énergie.
Les huit cents panneaux et plus du système de façade sont gérés individuellement par un système intelligent. Chaque panneau est orienté de manière à créer une composition de blindage qui garantit le bilan énergétique de chaque pièce sans utiliser de ressources supplémentaires pour le chauffage, le refroidissement ou la ventilation.
L’électricité est produite à partir des déchets de l’hôtel. Un système de cogénération utilise les huiles usées des cuisines pour alimenter les installations de production de chaleur. Les calories excédentaires produites sont utilisées pour fournir de l’eau chaude aux clients et au personnel.
Le système d’eau joue un rôle essentiel dans ce bâtiment : un circuit d’eaux grises utilise l’eau filtrée des douches et des salles de bains pour les toilettes.
Sur le toit, la serre hydroponique permet de cultiver les fruits, les légumes et les herbes utilisés dans les restaurants de l’hôtel, Persijn et Juniper & Kin. Ce type de culture joue également un rôle essentiel dans le système biophilique de l’hôtel : les déchets naturels des poissons sont transformés en engrais biologique pour les plantes. En retour, les plantes remplissent une fonction de purification de l’eau pour que les poissons soient en bonne santé, assurant ainsi une circulation constante des ressources.
La serre a été conçue comme un environnement inclusif qui encourage les clients de l’hôtel et les habitants de la ville à étudier à fond les techniques de culture urbaine innovantes et qui les initie également aux questions de production alimentaire durable.
Ce système complexe de solutions et d’installations fonctionne selon le concept de circularité et de protection des ressources, tout en ayant comme objectif les économies d’énergie et le bien-être des clients de l’hôtel.
Ce concept se traduit dans les intérieurs par des environnements élégants et des chambres lumineuses ainsi que des espaces publics dont les teintes douces des revêtements créent une atmosphère calme et intime.
On retrouve cette référence constante à la nature dans les intérieurs, où les surfaces en grès cérame imitation pierre d’Atlas Concorde ont été choisies pour revêtir les sols des chambres, des salles de bains et de certains espaces communs.
Grâce à ses dalles inspirées des textures de la pierre, Atlas Concorde a savamment réuni le design et la nature, répondant à l’exigence d’une garantie élevée d’hygiène et de durabilité. L’inspiration des pierres, le naturel du produit et les performances du grès cérame répondent parfaitement au concept de design de l’ensemble du bâtiment et aux normes de durabilité du protocole de certification environnementale.
