Berlin offre des solutions gourmandes sur mesure

Depuis 1998, le Caffè e Gelato, Potsdamer Platz, est une parenthèse gourmande d’italianité à Berlin. La qualité inchangée du produit artisanal est combinée avec un récent restyling (achevé en 2022) signé par le studio Azzolini Tinuper de Milan.

Résultat : un mélange de couleurs chaudes qui enveloppent le client dans une atmosphère confortable.

Le premier ingrédient est la réinterprétation sur mesure du thème graphique : un cercle inscrit dans un carré qui revient également comme macro-décoration sur les sols, les surfaces en miroir, les sièges et les murs, et qui est possible grâce à la collaboration entre l’équipe milanaise et la société ABK choisie pour les revêtements intérieurs. Ce dialogue fructueux a même permis de réaliser la découpe sur mesure de certains formats.

Une fois que vous avez franchi le seuil du café glacier, vous pouvez choisir entre cinq espaces de dégustation différents, tous inspirés d’une ville italienne.

Dans l’espace Milan, ville industrieuse par excellence et capitale du design, les tons dominants sont le blanc et le café. Dans l’espace Rome, près des baies vitrées qui donnent sur l’extérieur, s’ajoutent les couleurs crème et or. Le secteur Venise, en position centrale, fait un clin d’œil à l’image de la piazza, tandis que dans le secteur Florence, depuis les sièges surélevés, on peut observer en direct le laboratoire du glacier. Enfin, dans le secteur Naples, le vert et le bleu s’ajoutent aux tons dominants.

Avec la collection Eco Chic, qui imite parfaitement la chaleur et l’esthétique du bois, le grès cérame est le protagoniste incontesté du projet de design d’intérieur. Le listel de 10×60 cm, couleur havane, a été spécialement coupé et posé pour créer un maillage orthogonal et géométrique assorti aux autres surfaces. De plus, un modèle sur mesure, format 60×60 cm, a été réalisé sur les instructions du studio de design.

Enfin, le revêtement des murs des laboratoires ouverts, celui de la production de glaces et celui des fruits et des petits fours, est en Brick couleur sable (collection Crossroad) posé verticalement.

« Le succès du résultat final, affirment Paola Azzolini et Paola Tinuper, est également dû à la disponibilité des entreprises italiennes qui ont collaboré à l’aménagement et aux revêtements sur mesure. Nous connaissions le potentiel d’ABK et de l’impression numérique sur céramique car nous avons développé, il y a quelques années, le décor Brera qui fait partie de la collection Wide&Style. Pendant le développement du projet Caffè e Gelato Berlin, l’entreprise s’est révélée être un excellent partenaire en intégrant les solutions développées et en adaptant son produit et sa technologie à nos demandes de conception. Il en résulte une esthétique unique et exclusive, développée sur le grès cérame, matériau céramique qui garantit la polyvalence d’utilisation et la fiabilité des performances techniques ».