Wo die Geschichte auf die Gegenwart trifft

„Eine harmonische Verschmelzung von Vergangenheit und Gegenwart: ein Ort, an dem die Geschichte des Gebäudes mit modernen Elementen verschmilzt“. So beschreibt die Architektin Marzia Dainelli, zusammen mit Leonardo Dainelli, Gründer von Dainelli Studio, Pizza del popolo: die Boutique-Pizzeria von Chefkoch Fabrizio Marino im Herzen von San Miniato in der Toskana.

Ein gemütlicher und geselliger Ort mit einem Design von Dainelli Studio, das aus einer Arbeit entstand, die sowohl eine Restaurierung als auch eine Renovierung von Grund auf beinhaltete. Die Stärke des Restaurants, das auf einer Fläche von etwa 30 Quadratmetern Platz für bis zu zwölf Personen bietet, liegt in der Tat darin, dass es das Gestern und das Heute gut miteinander verbindet: „Es ist der angenehme Kontrast zwischen der Geschichte des Gebäudes und des Ortes, an dem es sich befindet, und der Modernität, die durch die sorgfältig ausgewählten Linien für die von lokalen Handwerkern ad hoc hergestellten Einrichtungsgegenstände entsteht“, erklärt der Architekt. Wie zum Beispiel die kleinen Tische und Sessel aus Metallrohren und Scheiben oder die kugelförmigen Wandleuchten aus Glas mit poliertem Messingfuß.

„Wir glauben, dass der Trick darin besteht, nicht den Stil der Struktur zu verändern, sondern eher an den Details zu arbeiten, wie in diesem Fall an der Verkleidung“, fügt Marzia Dainelli hinzu. „Der bestehende Raum hatte bemerkenswerte Kreuzgewölbe, die Spuren der Vergangenheit zeigten und noch immer in ausgezeichnetem Zustand waren, und die hervorgehoben und aufgewertet werden sollten“, sagt sie. “Deshalb wollten wir die Wände und Decken mit einem Délabré-Putz roh belassen, um dem Raum einen zeitgenössischen Touch zu verleihen und ihn mit Keramikverkleidungen zu kontrastieren. Erfolg ist immer eine Frage der Dosierung, genau wie bei einem guten Gericht“.

Als Keramikbelag für die Boiserie, die Bänke und den Bodenbelag wurde die Kollektion Monoscopio gewählt, die von Dainelli Studio für Ceramica Bardelli entworfen wurde.

Die Bänke und der Bodenbelag, beide in einer Version mit Splitt-Effekt in Grautönen, schaffen ein Gefühl der Kontinuität und verleihen dem Raum Tiefe, während die Vertäfelung in einem kräftigen und eleganten Blauton dank ihrer weichen Dreidimensionalität Funktion und Dekoration verbindet.

Aber wie kam es zu dieser Entscheidung? „Wir versuchen immer, dem für das Projekt gewählten Stil und dem Geschmack des Eigentümers ein eigenes, erkennbares Element hinzuzufügen“, erklärt Architekt Dainelli. „In diesem Fall ist es die Boiserie, eine vertikale Feder, die dank ihrer weichen Dreidimensionalität Funktion und Dekoration vereint“, erzählt er. „Wir haben die Kollektion Monoscopio für Ceramica Bardelli im Jahr 2021 entworfen und dabei an ein Spiel aus Flächen und Leerräumen mit zeitlosem Geschmack gedacht, das sich an viele Kontexte anpassen lässt und ihnen mit Nüchternheit und Raffinesse eine besondere Note verleiht. Eine Idee, die sich perfekt mit Pizza del Popolo kombinieren ließ und es uns ermöglichte, ein Gefühl der Kontinuität zu schaffen und dem Raum mehr Tiefe zu verleihen, ohne ihn zu verzerren“.