Wiedergeburt in einem nachhaltigen Schlüssel

Wiedergeburt und Nachhaltigkeit. Dies sind die beiden treffendsten Worte, um das Sabaudia Hotel & Spa zu beschreiben: ein Vier-Sterne-Hotel direkt mit Blick auf den Wald des Nationalparks Circeo und in unmittelbarer Nähe des Stadtzentrums und des Strandes von Sabaudia, im südlichen Latium. Warum sprechen wir von Wiedergeburt? Weil das Sabaudia Hotel & Spa, obwohl es im Sommer 2021 eröffnet wurde, in Wirklichkeit in einer Struktur untergebracht ist, die in den späten 1980er und frühen 1990er Jahren als Hotel- und Geschäftsprojekt entstand, dann aber eingestellt wurde. Es wurde vom Unternehmer Marco Lamonica wieder zum Leben erweckt, der das Gebäude 2016 übernahm und ein langwieriges Renovierungsprojekt in Angriff nahm, um es an die heutigen Herausforderungen des Gastgewerbes anzupassen. So entstand das Sabaudia Hotel & Spa: „eine Beherbergungseinrichtung mit einem modernen, einladenden und technologischen Stil, ohne dass die Technologie aufdringlich ist“, erklärt Lamonica, der Geschäftsführer des Hotels. „Mit einer hohen und vorrangigen Ausrichtung auf den Kunden und die Qualität seines Aufenthalts und seiner Erfahrung in der Region. Vor allem aber ist es ein Bauwerk, das die Nachhaltigkeit zu einem seiner größten Trümpfe macht: Es genügt zu sagen, dass es mit der Wiedergeburt von der Energieklasse „G“ auf „A4“ gestiegen ist, die höchste Stufe, die einem ökologischen Gebäude verliehen werden kann.

In dieser Hinsicht zeichnet es sich durch zahlreiche Elemente aus: „von den 50 kwh Photovoltaik-Paneelen bis zur Verwendung von recyceltem Wasser“, erklärt Marco Lamonica, „von der beträchtlichen Reduzierung des Plastikmülls, zum Beispiel mit Spendern überall anstelle von Einwegportionen, bis zum Shuttle zum Meer, um den Gebrauch von Autos der Gäste zu reduzieren. Und dann die fortschrittliche Hausautomation zur Verwaltung der Räume und der Energieressourcen, die hohe Energieeffizienz der Struktur, der Maschinen, der Geräte und der gesamten Innen- und Außenbeleuchtung“. Kurzum, ein völlig anderes Gebäude als das ursprüngliche, das in den 1990er Jahren fertiggestellt wurde. Modern und elegant auch dank der gewählten Materialien, darunter verschiedene Arten von in Italien hergestelltem Feinsteinzeug. Insbesondere wurden die Kollektionen MB3 von Cercom Ceramiche verwendet, die eine Auswahl von Quarzitgestein interpretieren, sowie To Be, das aus der transversalen Forschung über Marmor und Zement hervorgegangen ist. Für den Bodenbelag im Außenbereich wurde die Kollektion Reggio nell’Emilia von Cir Manifatture Ceramiche verwendet. Alle diese Produkte sind aus der Begegnung zwischen Kreativität, Technologie und ökologischer Nachhaltigkeit entstanden: ein Element, das als grundlegend für das Erreichen eines synergetischen Gleichgewichts zwischen Produktivität und Wohlbefinden angesehen wird und das auch der Philosophie des Sabaudia Hotel & Spa entspricht.